Archive pour la catégorie : Cuisine

(Michelada from Zacatecas) – une dose de Tequila (50 Ml) – le jus d’un citron vert (ou deux si...

1/4 de Bourbon 1/4 de Tequila 1/4 de Triple Sec 1/4 de jus de citron vert Servir dans un...

Ce cocktail est très prisé dans le Sud des E.U. par de longs après-midis torrides. Il faut : –...

Pour 1 personne: Sel un morceau de zeste de limette ou de citron Jus d’une demi-limette ou de citron...

2 tasses de ketchup 1 cuillère à café de sucre brun 3 cuillères à soupe de Worcestershire sauce 1/2...

1 poulet, 1 oignon haché, 1 tasse de riz non cuit, 2 tasses de carottes rapées, 1/2 poivron vert...

Ingrédients : – des cuisses de poulet – un oignon – un tubercule de gingembre frais – du riz,...

Faire revenir un coquelet (1/2 coquelet par personne), faire revenir un oignon émincé avec les champignons. Ajouter 20 grains...

Pour 4 personnes Sauce : 1 petit piment chili vert, piquant et frais 2 avocats mûrs, pelés, coupés en...

Guacamole “Saturday Night” Brownie Chicken Ginger Rooster Chili Con Carne “88” Jambalaya Jump Borderline Ketchup Margarita Minth Julep Big...

Pour 4 personnes – 800 g de steak haché – 200 g de haricots noirs – 3 ou 4...