Minth Julep


Ce cocktail est très prisé dans le Sud des E.U. par de longs après-midis torrides.

Il faut :
– 1 botte de menthe fraîche
– 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
– 1 cuillerée à soupe d’eau
– Du Bourbon
Dans le fond d’un verre à long-drink préalablement givré, disposez quelques feuilles de menthe fraiche. Ajoutez le sucre, la cuillerée d’eau et écrasez la menthe pour obtenir un léger sirop. Remplissez le verre de glace pillée, versez le bourbon (la quantité souhaitée, il n’y a pas de règle), décorez dans le verre avec des branches de menthe servez avec une paille.
Rafraichissez vous le front avec le verre et dégustez.
Ensuite prenez votre National « Style 0 » et jouez un truc style Ry Cooder.

Try this, ça change du Malted milk… c’est un peu lourd au bout du septième verre !!!

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DOCTEUR BLUES © 1998 © 2016

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